Bingsu: O Gelo Raspado Que Vira Sobremesa de Verão na Coreia

Bingsu sombremesa coreana

Conheça o Bingsu (빙수), a sobremesa coreana de gelo raspado que virou febre nos verões da Coreia do Sul — sua história, variações e como encontrar em São Paulo. No calor de julho em Seul, existe uma cena que se repete todos os anos: filas na porta de cafeterias, todo mundo esperando por uma tigela … Ler mais