Quem assiste a dramas coreanos provavelmente já reparou em uma cena muito comum: antes de beber, todos levantam o copo, dizem alguma coisa juntos e batem os copos.
No começo, muita gente pensa que isso acontece apenas nos dramas, mas na verdade faz parte da cultura coreana.
Como coreano, sempre achei essas atitudes completamente naturais. Só depois de morar no Brasil percebi que algumas dessas pequenas regras chamam bastante atenção dos brasileiros.
O famoso “Jjan!”
Na Coreia, o momento do brinde é muito importante.
Antes do primeiro gole, normalmente todos levantam o copo e fazem um brinde juntos.
A expressão mais comum é “Jjan!” (짠!), um som parecido com o nosso “tim-tim”. Em ocasiões mais formais também é comum ouvir “Geonbae!” (건배), que significa “brinde”.
É um gesto simples, mas ajuda a criar um ambiente mais descontraído e marca o início da confraternização.
O copo mais baixo em sinal de respeito
Existe um detalhe que muitos estrangeiros só percebem depois de algum tempo.
Quando uma pessoa mais jovem brinda com alguém mais velho, é comum segurar o próprio copo um pouco mais baixo do que o da outra pessoa no momento de bater os copos.
Esse pequeno gesto demonstra respeito. Não é uma obrigação absoluta, mas continua sendo bastante comum em reuniões de família, jantares importantes e confraternizações de trabalho.
Entre amigos da mesma idade, normalmente ninguém se preocupa com isso.
Receber e servir com as duas mãos
Outra tradição bastante conhecida é usar as duas mãos para servir ou receber uma bebida.
Quando uma pessoa mais velha ou um superior serve soju ou cerveja, é considerado educado segurar o copo com as duas mãos.
Da mesma forma, ao servir alguém mais velho, muitas pessoas seguram a garrafa com as duas mãos ou apoiam um dos braços enquanto servem.
Hoje em dia, entre amigos da mesma idade, isso costuma ser bem mais informal.
Virar um pouco o rosto ao beber
Outra cena comum nos dramas coreanos é ver alguém virar levemente o rosto ao beber diante de uma pessoa mais velha.
Esse costume surgiu como uma forma de demonstrar respeito.
Atualmente, muitos jovens já não seguem essa tradição com tanto rigor, principalmente entre amigos e familiares. Mesmo assim, ela ainda pode ser vista em ambientes de trabalho ou em ocasiões mais formais.
É comum servir a bebida dos outros
Na Coreia, também existe o costume de prestar atenção ao copo das outras pessoas.
Se o copo de alguém está vazio, é comum oferecer mais bebida antes mesmo que a pessoa peça.
Isso não significa que você seja obrigado a beber. Hoje em dia, é perfeitamente normal recusar educadamente ou dizer que já está satisfeito.
A cultura mudou bastante, e a maioria das pessoas respeita essa decisão.
As regras ficaram mais leves
Antigamente, a etiqueta nas confraternizações era seguida de maneira muito mais rígida.
Hoje, principalmente entre os jovens, tudo é mais descontraído.
Mesmo assim, muitos desses pequenos gestos continuam vivos porque fazem parte da educação e da cultura coreana.
Minha experiência
Depois que fui morar no Brasil, percebi que a forma de beber é diferente.
Aqui, normalmente cada pessoa serve a própria bebida e quase ninguém presta atenção em detalhes como a altura do copo ou o uso das duas mãos.
Na Coreia, esses gestos acontecem naturalmente porque crescemos vendo nossos pais, avós e pessoas mais velhas fazendo a mesma coisa.
Foi vivendo fora que percebi como pequenas atitudes à mesa dizem muito sobre a cultura de um país.
Vale a pena conhecer essa tradição
Se um dia você participar de um jantar ou de uma confraternização na Coreia, não precisa decorar todas essas regras.
Demonstrar respeito, participar do brinde e observar como as outras pessoas fazem já é mais do que suficiente.
No fim das contas, essas tradições existem para tornar o momento mais agradável e mostrar consideração pelas pessoas que estão à mesa. Seja com soju, cerveja ou qualquer outra bebida, o mais importante continua sendo compartilhar bons momentos com amigos, familiares e colegas.