Se existe uma bebida que representa a Coreia do Sul, essa bebida é o soju. Quem assiste doramas, acompanha o K-pop ou tem curiosidade sobre a cultura coreana provavelmente já viu aquelas pequenas garrafas verdes sobre a mesa durante um jantar ou uma reunião entre amigos. Nos últimos anos, porém, um novo tipo de soju … Ler mais
Quem assiste a dramas coreanos provavelmente já reparou em uma cena muito comum: antes de beber, todos levantam o copo, dizem alguma coisa juntos e batem os copos. No começo, muita gente pensa que isso acontece apenas nos dramas, mas na verdade faz parte da cultura coreana. Como coreano, sempre achei essas atitudes completamente naturais. … Ler mais
Quem experimenta um churrasco coreano pela primeira vez quase sempre faz a mesma pergunta: por que os coreanos colocam a carne dentro de uma folha de alface ou de gergelim? Quando eu morava na Coreia, isso era algo completamente normal. Cresci fazendo isso e nunca parei para pensar que poderia parecer estranho. Mas depois de … Ler mais
Na Coreia, existem comidas que fazem parte da rotina das pessoas de uma forma que vai além do sabor. O Haejangguk (해장국) é uma dessas comidas. Ele é uma sopa tradicional coreana associada principalmente ao dia seguinte depois de beber álcool, quando o corpo está cansado e precisa de algo quente e reconfortante. O que … Ler mais
Se você assiste a K-dramas, acompanha a cultura coreana ou gosta de experimentar comidas e bebidas de outros países, provavelmente já viu aquela famosa garrafinha verde que aparece em praticamente todos os restaurantes, encontros de amigos e cenas de novelas coreanas. Essa bebida é o Soju (소주), considerado o álcool mais popular da Coreia do … Ler mais
Quem acompanha doramas, programas coreanos ou vídeos sobre a Coreia provavelmente já viu pessoas comendo um prato vermelho, fumegante e extremamente apetitoso vendido em barracas de rua. Esse prato é o famoso tteokbokki (떡볶이), uma das comidas de rua mais populares da Coreia do Sul. Apesar da aparência simples, o tteokbokki possui uma longa história … Ler mais
Quando os estrangeiros veem Kimbap (김밥) pela primeira vez, muitos pensam imediatamente que se trata de sushi. Afinal, ambos são feitos com arroz e alga marinha enrolados em formato cilíndrico. No entanto, para os coreanos, o kimbap possui uma identidade própria e faz parte de momentos especiais do cotidiano, desde piqueniques em família até viagens … Ler mais
Quem visita a Coreia do Sul pela primeira vez costuma se surpreender com uma cena que se repete em praticamente todos os lugares: pessoas caminhando pelas ruas, entrando no metrô, saindo do trabalho ou estudando em cafeterias com um grande copo de Ice Americano (아이스 아메리카노) na mão. O mais curioso é que isso acontece … Ler mais
Quem assiste a dramas coreanos ou acompanha vídeos sobre comida de rua da Coreia provavelmente já viu espetinhos cobertos por um molho vermelho brilhante e apetitoso. Esse prato é chamado de Tteokkochi (떡꼬치), uma das comidas de rua mais populares da Coreia do Sul. Apesar da aparência que pode parecer muito picante para algumas pessoas, … Ler mais
