Ice Americano: a bebida que domina a Coreia do Sul

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Quem visita a Coreia do Sul pela primeira vez costuma se surpreender com uma cena que se repete em praticamente todos os lugares: pessoas caminhando pelas ruas, entrando no metrô, saindo do trabalho ou estudando em cafeterias com um grande copo de Ice Americano (아이스 아메리카노) na mão. O mais curioso é que isso acontece … Ler mais

Miyeokguk: a tradicional sopa de aniversário da Coreia

Miyeokguk Thumb

Se você mora no Brasil e conhece um pouco da cultura coreana, provavelmente já ouviu falar da famosa miyeokguk (미역국), a sopa de alga marinha consumida por praticamente todos os coreanos em seu aniversário. Para muitos brasileiros isso parece estranho. Afinal, quando pensamos em aniversário, pensamos em bolo, brigadeiro, churrasco, refrigerante e uma festa com … Ler mais