Quando estrangeiros pensam em comida coreana, normalmente lembram primeiro do Bulgogi (불고기), do Kimchi (김치) ou do churrasco coreano. Mas se você perguntar para muitos coreanos qual é um dos pratos que mais aparecem no dia a dia, o Jeyuk Bokkeum(제육볶음) certamente estará entre as respostas. Feito com carne de porco marinada em uma mistura … Ler mais
Se você assiste a K-dramas, acompanha a cultura coreana ou gosta de experimentar comidas e bebidas de outros países, provavelmente já viu aquela famosa garrafinha verde que aparece em praticamente todos os restaurantes, encontros de amigos e cenas de novelas coreanas. Essa bebida é o Soju (소주), considerado o álcool mais popular da Coreia do … Ler mais
Quem assiste dramas coreanos ou já teve contato com a cultura da Coreia provavelmente já viu uma cena muito comum: uma mesa cheia de amigos ou colegas de trabalho, pratos espalhados, garrafas verdes de soju e copos de cerveja. Em poucos segundos alguém pega as duas bebidas, mistura tudo no mesmo copo e anuncia: “Somaek!” … Ler mais
Se existe um prato capaz de representar a culinária coreana para quem está conhecendo a Coreia pela primeira vez, esse prato provavelmente é o Bibimbap (비빔밥). Colorido, nutritivo e cheio de sabor, o bibimbap conquistou pessoas no mundo inteiro por reunir diversos ingredientes em uma única tigela. Além de ser bonito visualmente, ele também representa … Ler mais
