Na Coreia, existem comidas que fazem parte da rotina das pessoas de uma forma que vai além do sabor. O Haejangguk (해장국) é uma dessas comidas. Ele é uma sopa tradicional coreana associada principalmente ao dia seguinte depois de beber álcool, quando o corpo está cansado e precisa de algo quente e reconfortante. O que … Ler mais
Se você já assistiu a um K-Drama, provavelmente viu alguém comendo um prato de macarrão coberto por um molho preto brilhante. À primeira vista, o visual pode parecer estranho para quem nunca experimentou comida coreana. Afinal, não é comum encontrar um macarrão completamente coberto por um molho escuro quase preto. Mas basta uma garfada para … Ler mais
Quem acompanha doramas, programas coreanos ou vídeos sobre a Coreia provavelmente já viu pessoas comendo um prato vermelho, fumegante e extremamente apetitoso vendido em barracas de rua. Esse prato é o famoso tteokbokki (떡볶이), uma das comidas de rua mais populares da Coreia do Sul. Apesar da aparência simples, o tteokbokki possui uma longa história … Ler mais
